Länsinummi skolas centralkök i Jakobstad tas i bruk efter årsskiftet. Köket har förnyats och antalet matportioner som tillreds per dag ökar från 500 till knappt 1400 stycken.
750 barn i stadens daghem och tre andra låstadier, förutom Länsinummis egna elever, får sin mat från Länsinummi skolas kök. Särskilt mycket har man satsat på hygien uppger kosthållschef Lisa Kentala.
Det största skolköket har fortfarande Oxhamns skola som tillreder nästan 1600 portioner per dag.